粒こしょうを使ってマス

もう、10年も前になるかな。

旦那の友だちから、粒こしょうと岩塩をミル付きでいただいた。

そのときに初めて食べた挽きたての塩とこしょう。

モーレツに美味しくて、その日から我が家は、炒めものには粒こしょうと岩塩家族になり。

岩塩は、スーパーでも売ってるけど、粒こしょうはあまりなく。あってもコスパ悪く(^o^;しばらく粒こしょうなしで過ごしてた。で、料理の度に「あ。なかったんだ」「あ。なかったんだ」を繰り返すこと数週間。

やっとこさ買いました。しこたま。

今日からスパイシーな食卓再開。